中華人民共和國反食品浪費法
（2021年4月29日第十三屆全國人民代表大會常務委員會第二十八次會議通過）
第一條為了防止食品浪費，弘揚中華民族傳統美德，踐行社會主義理念，節約資源，保護環境，促進經濟社會可持續發展，根據具體情況，制定本計劃。
第二條本法所稱，是指《中華人民共和國安全法》規定的食品，包括各種供人食用或食用食品的食物。
本法所稱的浪費食品，是可安全食用或利用食物有利於達到其功能目的，避免浪費、因不合理利用導致食品數量減少或質量下降等。
第三條國家厲行節約，反對浪費。
國家堅持多措並舉、學術策展、科學管理、社會共治施的原則，採取技術上的措施、經濟上合理的措施預防和減少食品浪費。
國家文明、健康、節約資源、保護環境的消費方式，呈現出時尚、綠色的形象。
第四條明確人民政府應該加強反食品浪費組織工作的領導，建立反食品浪費目標任務，建立健全反食品浪費問題工作機制，對食品浪費情況進行監測、調查、分析和評估，加強監督管理，反推進食品浪費工作。
縣級以上地方人民政府應該每年向社會宣講反食品垃圾情況，提出加強反食品浪費飲食，持續提倡全社會反食品浪費。
第五條國務院發展改革部門應加強全國反食品垃圾工作的組織協商；同國務院有關部門每年分析評估食品問題，整體部署反食品垃圾工作，提出相關工作措施和意見，由各有關部門落實。
國務院主管部門應加強對餐飲行業的管理，建立健全行業標準、服務規範；同國務院市場監督食品管理部門等建立餐飲行業反腐敗制度規範，加強餐飲服務經營者提供分餐服務、向社會公開其反食品浪費情況。
國務院市場監督管理部門應加強對食品生產經營者反食品浪費情況的監督，督促食品生產經營者落實反食品浪費標準。
國家糧食和隨身攜帶物品需要補充糧食流通過程中的節假日減損管理，會同國務院安排組織實施標準實施、運輸、加工。
國務院有關部門根據本法和國務院規定的職責，採取措施積極應對食品浪費工作。
第六條機關、人民、企業事業單位應該按照國家規定，細化公務接待、會議、培訓等活動宣傳規範，加強管理，帶頭厲行節約公務，節約浪費。
公務活動需要安排的，根據具體情況，節儉安排的數量、形式，不得已規定的標準。
第七條餐飲服務經營者應該採取以下措施，防止食品浪費：
（一）建立健全食品採購、保存、加工管理制度，加強服務人員培訓，將珍惜糧食、減少閒暇內容；
（二）主動對消費者進行預防食品誤導提醒，在醒目位置張貼或張貼反食品浪費標識，或者由服務人員引導消費者美食點餐；
（三）提升餐飲美食質量，按照標準規範，合理確定數量、商品，提供小份食品等不同規格選擇；
（四）提供合理的餐飲服務，應該避免浪費食物的飲食理念，新的菜單設計，按照合理的合理配置品、主；
（五）提供自助餐服務的，應該主動告知消費規則和防止食品浪費要求，提供不同的巧克力，提醒消費者繼續取。
餐飲服務經營者不得引起、誤導消費者超量點餐。
餐飲服務經營者可以通過在菜單上提供餐飲服務的食物圖片、規格、建議消費人群等方式提供餐飲信息，消費者為提供點餐，根據消費者需要提供公勺公筷和打包服務。
餐飲服務經營者對參與“消費行為”的消費者獎勵；也可以對故意造成浪費的消費者收取處理廚餘垃圾的相應費用，收費標準應明示。
餐飲服務經營可以運用信息化手段分析需求，通過建設中央廚房、教育中心等措施，對食品採購、運輸、儲存、加工等進行科學管理。
第八條有食堂的單位應該建立健全食堂教育管理制度，制定、實施防止食品浪費措施，加強宣傳教育，反垃圾食品意識。
單位食堂應該加強食品採購、儲存、加工動態管理，根據飲食需求，做飯，提高原料搭配和烹飪水平，按照健康、經濟、規範的原則提供飲食配餐，飲食平衡。
單位食堂應該修改供餐方式，在位置張貼或者擺出引起反響的食品浪費，引導人少吃點餐、取餐；對有浪費行為的應該，及時提醒、提醒。
第九條學校應該對人選、結構進行監測、分析和數量評估，加強學校食堂餐飲服務管理；選擇校外供餐單位的，應該建立合理邀請和退出機制，擇優選擇。
學校食食、校外供餐單位必須加強精細化管理，精美餐點，供餐方式，科學營養配餐，多種不同的配餐和口味選擇，餐點餐品的特色餐點介紹，保證主食質量。
第十條餐飲外賣平台應該以顯著方式提示消費者點餐。 餐飲服務經營者通過餐飲外賣平台提供服務，在平台頁面上向消費者提供食品信息、規范建議消費人群等。
第十一條 旅遊經營者必須引導旅遊者知識、健康旅遊。旅遊合理安排團隊，提醒旅遊者適當點餐、取餐。標準等級指標。
第十二條超市、商場等食品者不得經營的食品加強檢查，對經營保質期的食品分類管理，作特別宣傳或集中酒精銷售。
第十三條人民政府及有關部門應有的措施，反對攤張浪費，鼓勵和鼓勵文明、節儉舉辦活動，形成浪費可恥的恥辱、為節約的住房。
婚喪嫁娶、朋友和家庭聚會、商務活動等需要陪伴者、參加者應該滿足備餐、點餐、文明、健康的要求。
第十四條應該個人常識、健康、理性、綠色的消費理念，外出就餐時根據個人健康狀況、習慣和需要合理點餐、取餐。
家庭及成員在生活中，應該培養家庭科學健康、物盡其用、防止浪費的良好習慣，根據實際需要採購、儲存和製作食品。
第十五條國家完善糧食和其他食品農產品的生產、儲存、運輸標準加工，推廣使用新工藝、新工藝、新設備，引導加工和綜合利用，降低消耗。
食品經營者應該生產、糧食、改善食品儲存、運輸、改善條件，防止食品改變質量，降低儲存、運輸中加工的原料；提高食品加工過程，生產食品加工和食品使用原材料。
十六條第和有關修改國家標準、行業標準和地方標準，應該將食品浪費作為重要考慮，在保證食品安全的基礎上，最大程度地避免浪費。
食品保質期應該科學合理設置，顯著容，容易容易。
第十七條及時檢查人民政府及有關部門應當建立反垃圾食品監督機制，對發現的食品問題及時督促整改。
食品生產經營者在食品生產經營過程中的嚴重浪費食品的，縣級以上地方人民市場監督管理、等部門可以對法人代表或主要負責人進行約談。被約談的食品生產經營者應當立即整改。
第十八條部門機關事務管理部門會同有關部門機關食堂反食品浪費效率降低和通報，將反食品空缺公共機構創建活動節約資源節約型機關創建活動制度。
食品、餐飲行業協會等應加強行業自律，制定制定、反食品浪費等相關標準和行業自律知識，宣傳、宣傳、宣傳食品實施規範知識，推廣先進示範，引導會員自覺舉報反食品浪費活動，對有浪費行為的成員必要的自律措施。
食品、餐飲行業協會等應該提出食品信息監測，加強分析評估，每年向社會發表反食品信息情況及監測結果，為國家機關製定法律、政策、政策、標準和利益相關問題研究提供支持，接受社會監督。
消費者協會和其他消費者必須對消費者加強飲食習慣，引導形成消消消費的習慣。
第二十條機關、人民、社會組織、企業事業單位和基層群眾性自治應該組織將厲行精神、反對浪費作為群眾性文明創造內容，減少相關的創建核心活動和平民群眾意識、農村規矩民約、加強反食品行業宣傳和科學探索，倡導“行為教育”，文明文明、健康、科學飲食規範，增強反食品行業消費規範。
縣級以上人民政府及其相關部門應該持續組織反食品浪費宣傳教育，把反食品浪費作為全國糧食安全宣傳周的重要內容。
第二十一條教育行政部門應該指導、督促學校加強反食品教育和管理。
學校應該按照規定實踐實踐國情教育，將節約成本行，反對浪費浪費教育教育內容，通過學習、體驗勞動等，報告反垃圾食品專題形成活動，培養學生勤儉節約、節約糧食的習慣。
學校應該制定防止食品浪費的監督檢查機制，制定、實施相應的獎勵懲戒措施。
第二十二條新聞媒體應該支持反食品法律浪費、相關以及相關標準和知識的宣傳，報導先進典型、浪費食慾、引導公眾正確行為飲食，對有關浪費食品進行全面監督。食品浪費的宣傳報導、報告。
禁止製作、發布、宣揚大量、暴飲暴食等食用食品的節目或音視頻信息。
網絡音視頻服務提供者發現用戶有違反前款規定行為的，應立即停止傳輸相關信息；重大的，應該停止提供信息服務。
第二十三條縣以上地方人民政府民政級、以上地方人民政府民政級、監督管理部門等建立培育糧食對接機制，引導食品生產經營者等保證安全福利下向有關社會組織、機構、救助機構等組織或個人捐贈食品有關組織根據需要，及時接收、分發食品。
網絡信息服務提供者可以搭建平台，為食品捐贈等提供服務。
第二十四條產生廚餘垃圾的單位、家庭和應該自己練廚餘垃圾源頭減量動作。
第二十五條國家組織提供營養狀況、營養知識了解，引導孩子形成科學的飲食習慣，減少健康飲食的疾病風險。
第二十六條縣級以上人民政府應採取措施，對防止糧食浪費的科學研究、技術開發等活動予以支持。
採購有關商品和服務，政府應該有意見反對食品。
國家有批評食品污染的嚴重政策。
第二十七條 任何單位和個人發現食品生產經營者等有食品不良行為的，向有關部門和機關通報。應及時聯繫相關部門和機關。
第二十八條違反本法規定，餐飲服務經營者未主動對消費者進行防止食品浪費提醒提醒的，由縣級以上人民政府市場監督部門指定的部門責令改正，給警告。
違反本法，餐飲服務經營者造成、誤導消費者超量點餐造成浪費的，由縣級地方人民政府市場監督管理或部門縣級以上人民政府指定的部門責令改正，通報；拒不改正，處一千元以上。
違反本法規定，食品生產經營者在經營過程中造成食品不良食品生產不良的，由縣級以上地方人民政府市場監督管理或者部分縣級以上地方政府人民指定的部門責令改正，拒不改正的，處五千元以上五以下的罰款。
第二條違反本法規定，設立食堂的單位未實施或未實施防止食品浪費措施的，由縣級以上地方人民政府指定的部門責令改正，通報通知。
第三十條違反本法規定，廣播電台、電視台、網絡音視頻服務提供者製作、發布、傳播宣揚暴量大量吃、暴飲暴食等不良食品節目或視頻信息的，由廣播電視、網信等部門各自獨立責令改正，通報；拒不改正或者情節嚴重的，處一以上十以下，並可以責令暫停相關業務、停整頓，對負責的主管人員和其他直接責任人才扶助法律責任。
第三十一條省、生產、直轄市設區的市、自治州根據具體情況和實際需要，制定本地方反食品或食品資源的具體辦法。
第三十二條本法自發之日起施行。